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除香肠腊肉调料外，公司另外两大核心品类均未能实现增长，进一步放大业绩压力。其中，火锅调料营收12.29亿元，同比下降2.87%，作为占比超 35%的第一大品类，其增长乏力直接影响整体营收稳定性；菜谱式调料营收17.67亿元，同比微降0.20%，虽降幅较小，但作为营收规模最大的品类（占比超 51%），未能贡献正向增长成为业绩拖累因素之一。
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与此同时，落魄巨头遇上科技新贵，天作之合？
多家研究机构的独立调查数据交叉验证显示，行业整体规模正以年均15%以上的速度稳步扩张。，更多细节参见adobe PDF
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更深入地研究表明，2 本土品牌攻势猛烈，百威优势渐失
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